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Brand Philosophy
베이킹의 본고장 프랑스 레시피를 바탕으로
맛있는 빵을 제공합니다.
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Our Story
AVANT BAKERY 의 모든 디저트는 프랑스 전통 레시피를 기반으로 만들어집니다.
프랑스 전통 레시피로 대중의 입맛을 고려하여 클래식과 컨템포러리를 조화롭게 유지합니다.
AVANT BAKERY는 설립자 David Cho가 한국을 대표하는 프리미엄 디저트 브랜드를 만들고자 설립한 Bakery 입니다.
AVANT BAKERY는 급격하게 변화하는 디저트 시장의 트렌드를 따라가기 보다는 디저트의 본연의 맛과 한국형 프렌치 구움과자, 케이크를 재현함으로써 한국의 디저트 식문화를 재해석합니다.
BRAND Story BRAND Story
Symbol
아방가르드의 미술, 패션의 사전적 의미를 그대로 차용하면서, 새로운 방식의 식생활문화 패러다임을 제안하고 만들어 나가는 아방가르드의 사업 방향과 열정을 표현합니다.
BI
아방베이커리가 추구하던 기존의 헤리티지를 유지하며, 새로운 베이커리의 기준을 제시하고자 하는 아방가르드의 브랜드 철학, 클래식과 컨템포러리의 조화를 표현합니다.
